Våre panner er laget av tre lag rustfritt stål med aluminiumskjerne og uten non-stick belegg. Det betyr at det ikke er noen kjemikalier som utgjør helserisiko ved matlaging ved høye temperaturer. De kan også settes i ovnen ved temperaturer opp til 230°C. Den kan vaskes i maskin.
Aluminiumskjernen er for optimal varmefordeling over hele pannen. Det svarte høyglanshåndtaket er laget av PVD-belagt rustfritt stål. 10-20 ganger lenger levetid enn non-stick panner.